Resep Ratatouille au Micro-Ondes

sob, Mau tahu resep Ratatouille au Micro-Ondes yang satu ini:

Persiapan : 15 menit

Tumis : 30 menit (dalam 3 kali)

Bahan-bahan :

3 timun

2 terong ukuran sedang

5 tomat

1 paprika

1 bawang bombay yang besar atau 2 butir bawang bombay ukuran sedang

bawang putih

daun parsley

garam dan merica

minyak zaitun

cuka

Cara Membuat:

1). Kupas semua bahan sayuran, potong-potong terong dan ketimun menjadi kotak-kotak, dan paprika menjadi bentuk persegi.

2). Potong-potong tomat, dan iris kasar bawang bombay menjadi bentuk bundar. Kupas siung bawang putih.

3). Masukkan semua sayuran ke dalam microwave bersama-sama dengan bawang putih yang sudah dikupas, garam, dan merica.

4). Masak selama 10 menit dengan daya kekuatan maksimal. Aduk. 10 menit kemudian, aduk kembali, dan begitu seterusnya. Setelah itu tutup sampai airnya meresap.

5). Tambahkan tiga sendok makan minyak zaitun dan satu sendok teh cuka. Taburkan daunparsley yang sudah dirajang kasar.

Bisa disajikan hangat atau dingin.

semoga informasi di atas bermanfaat.... see u next time... :D